コシヒカリの有名な産地だった新潟県が、コシヒカリとは対照的なお米を生み出し、ブランド化を目指してまんまと成功した新品種です。名前のワンパクぶりとは裏腹に、完成度が高いお米と言えるかもしれません。ほかほかで食べると、甘い味わいと良い香り、ほど良い弾力の食感が楽しめて、冷たくなったご飯でも、更に甘みが引き立ち、満足する粒感と、口の中にパッと広がるようなほぐれる食べやすさ。オススメです。
玄米ご購入の場合、精米の手間がない分、購入kg数×1.2倍の重量になります。（例：１kgご購入の場合1.2kg届きます。）
普通精米は1㎏、七分搗き米は1.03㎏、スーパー美白米は、0.98㎏になります。（微量の誤差はご容赦ください。）
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